Rehrippen mit Fleischauflage

Unsere Rehrippen werden aus dem Brustkorb produziert. Das Fleisch wird nicht abgeschält. Sie werden aus frischer Zerlegung hergestellt, anschließend gefrostet und tiefgekühlt versendet. Während des Transportes können die Rippen aufgrund der geringen Fleischauflage antauen. Tiefgekühlt bei -18°C 12 Monate haltbar